식중독은 음식이나 음료에 포함된 병원균, 독소, 화학 물질 등으로 인해 발생하는 질환으로, 일상 생활에서 매우 흔하게 발생할 수 있습니다. 음식물 섭취 후 불편한 증상들이 나타날 경우 식중독을 의심할 수 있는데, 이는 위장과 장에 염증을 일으켜 구토, 설사, 복통 등의 증상을 유발합니다. 그렇다면 식중독의 원인과 증상, 예방법, 치료법에 대해 구체적으로 알아보겠습니다. 1. 식중독의 원인식중독의 원인은 크게 세균, 바이러스, 기생충 그리고 화학 물질로 나눌 수 있습니다. 각각의 원인에 대해 살펴보겠습니다. 세균식중독을 일으키는 가장 일반적인 원인입니다. 특히 살모넬라균, 대장균, 리스테리아균, 캄필로박터균, 황색포도상구균 등이 대표적입니다. 이들 세균은 오염된 음식물에서 증식하며, 특히 날고기, 생선..