간은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 장기입니다. 음식을 소화하고, 독소를 배출하며, 에너지를 저장하는 등 여러 가지 중요한 기능을 수행하죠. 하지만 현대인의 식습관, 음주, 스트레스 등으로 인해 간은 손상될 위험에 처하기 쉽습니다. 그렇다면, 간을 보호하고 건강을 유지하기 위해 어떤 음식을 섭취하는 것이 좋을까요? 오늘은 간 건강에 좋은 음식 7가지를 소개합니다. 1. 강황 (Turmeric)강황은 간 건강을 위한 대표적인 음식으로, 그 주된 성분인 커큐민이 강력한 항염증 및 항산화 효과를 가지고 있습니다. 커큐민은 간세포의 재생을 촉진하고, 간의 염증을 줄이며, 간에 쌓일 수 있는 지방을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 강황은 간에서 독소를 제거하는데 도움을 주는 역할을 합니다. 강황은..